In-N-Out Burger: el Éxito Arrollador de una Cadena de Fast-Food
En mi viaje a California, entre muchas otras cosas, me llamó poderosamente la atención el éxito arrollador de IN-N-OUT Burger, una cadena de restaurantes de comida rápida que, fuera dónde fuera, siempre estaba literalmente a rebosar. No la conocía antes y me propuse investigar un poco, para intentar identificar las claves del éxito de su gestión empresarial. [...]